ユーリの備忘録。

日常で気になった色々なことの記録。

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佐藤健も絶賛!全国鎖国グルメデスマッチ店舗情報まとめ!【嵐にしやがれ】


2016年10月16日放送の
『嵐にしやがれ』では
全国鎖国グルメデスマッチ
放送されました!

地元では有名なのに
全国に進出はしないという名店たち。

その土地に立ち寄る機会があれば
ぜひ食べてみたいと思ったので
紹介されたお店をまとめてみました!

静岡県「さわやか」

 

渡部陽一さんが紹介してくれた
静岡県の鎖国グルメは「さわやか」!

静岡県に29店舗を展開する
炭焼きレストランです。

さわやか」の「げんこつハンバーグ」
つなぎを一切使わずに
機械の圧力だけで形成されるハンバーグ!

GETした櫻井翔くんによると
「ハンバーグと言うより
肉を食べている感じ」だそう。

肉汁たっぷりで本当に美味しそうでしたね!

佐藤健さんも「これ有名ですよ」と
コメントしていました。

佐藤健さんって静岡県出身だっけ?と
思って確認してみたところ、
埼玉県の出身でした。

『バクマン。』のロケが
静岡でも行われたらしいので、
仕事で静岡に行った時に知ったのでしょうね。

宮崎県「おぐら」

 

永野さんが紹介してくれたのは
宮崎県の鎖国グルメ「おぐら」!

宮崎県内に4店舗展開していて
50年継ぎ足しているという
南蛮酢で味付けされた
チキン南蛮が食べられるお店です。

50年継ぎ足しって
相当伝統あるお店なんですね!

宮崎県の人に言わせれば
他県のチキン南蛮は
唐揚げを甘ダレに漬けて
タルタルソースをのっけただけとのこと。

宮崎県出身ではない私は
それがチキン南蛮という料理だと
普通に思っていましたが・・・

実際に食べた櫻井翔くんも
「全然違う!」と言うチキン南蛮、
どう違うのか興味深いです。

GETした佐藤健さんが
絶句していた様子を見ても、
相当美味しいんだろうなと思います!

 

山口県「元祖瓦そばたかせ」

 

西村知美さんが紹介してくれたのは
山口県の鎖国グルメ「元祖瓦そばたかせ」!

山口県に4店舗展開している
瓦を使った蕎麦が食べられるという
気になるお店です。

京都の宇治抹茶そばを
アツアツの鉄板で炒めて、
さらに300℃の瓦で加熱!

そこに錦糸卵、牛肉、青ネギ、海苔、
そしてもみじおろしを乗せた
見た目もキレイな蕎麦でした。

何か調味料を使って炒めるのかと思いきや
食べ方はめんつゆでというのも
ちょっと意外でしたね。

GETした松本潤くんによると
「かた焼きそばみたい」だそう。

山口県に行ったら食べたいと思うと
コメントしたということは、
そこでしか味わえない魅力を
感じたということなのでしょうね。

 

熊本県「太平燕」

 

スザンヌさんが紹介してくれたのは
熊本県の鎖国グルメ「太平燕」!

熊本県で生まれた中華料理で
中でも有名なお店として
熊本市の「会楽園」が紹介されました。

ただ、「会楽園」以外でも
熊本県内の中華料理店や定食屋では
「太平燕」は定番メニューだそうです。

濃厚な鶏がらスープを
極太の春雨に吸わせて、
野菜などをスープで煮込んだ料理。

GETした二宮和也くんによると
「アッサリしているけれど
後味はしっかりしている」とのこと。

会楽園」だけのメニューではなく
熊本県内ではポピュラーだそうですから、
他県にも進出できそうですよね。

クックパッドにもレシピが
結構投稿されていますので
自宅でやってみようと思います!

 

北海道「ラッキーピエロ」

 

吉村崇さんが紹介してくれたのは
北海道の鎖国グルメ「ラッキーピエロ」!

函館に17店舗展開している
人気のハンバーガーチェーンです。

唐揚げとレタスに特製マヨネーズを入れた
「チャイニーズチキンバーガー」
安いのにボリュームがあって
全国展開しているチェーンとは
見た目からして差があります(笑)

GETした相葉雅紀くんによると
「肉が柔らかくて味がしっかりして
パンにすごく合う」そう。

ここは本当に有名ですよね!

函館出身のGLAYやYUKIさんも
ラッキーピエロ」を絶賛していて、
個人的にはもう15年くらい
行ってみたいと思っているのですが
その機会に恵まれずにいます。

いつか絶対行ってみたいです!

 

スタジオには登場しなかったご当地グルメ

 

残念ながらスタジオには登場しなかったものの、
冒頭で紹介されたお店も
とても美味しそうでした!

九州で18店舗展開している「牧のうどん

牧のうどん」は福岡空港や
博多駅バスターミナルにも店舗があるので、
旅行者でも比較的立ち寄りやすいですね。

北海道で12店舗展開していて
鍋持参でテイクアウトされるという
カレーのお店「インデアン

イベントなどでは鍋での配達も
請け負っているそうです!

すごく地元で愛されているお店なんですね!

新潟で9店舗展開していて
焼きそばにミートソースをかけたものを
イタリアンと呼ぶ「フレンド

ぜひマネしてみたいメニューですが、
「他所では味の再現が難しい」と
他県での出店を拒否するくらいですから、
きっと家庭で簡単に再現できるものでは
ないということなのでしょうね。

機会があればぜひ行ってみたいと思います!

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